Trang chủ/Món ngon/Cơm chiên giòn gà quay lu

Cơm chiên giòn gà quay lu

Tinh hoa ẩm thực • Dưỡng vị từ thiên nhiên

Món ngon • Món chính

Cơm chiên giòn gà quay lu

320.000 đ / phần 2–3 khách

Gà thả vườn quay lu da giòn vàng óng, ăn kèm cơm chiên giòn rụm và dưa leo, cà chua tươi.

Gà ta thả vườn 1,2–1,5 kg
Ướp lá mắc mật, quay lu than hoa
Cơm chiên giòn từng hạt

Đặt bàn thưởng thức →Xem thực đơn

Phục vụ 10:00 – 22:00 mỗi ngày · Hotline đặt món: 0919869339

Câu chuyện món ăn

Để có món gà quay lu ngon, bếp Sabochi chọn gà thả vườn vừa lứa, ướp lá mắc mật cùng gia vị trong nhiều giờ rồi quay trong lu đất bằng than hoa. Lớp da căng bóng, giòn, thịt bên trong mềm và thấm vị.

Phần cơm được chiên giòn từng hạt, ăn cùng nước chấm sốt me và dưa chua nhà làm.