Ăn hạt dinh dưỡng có tốt không?

Óc chó có dễ ăn không? Hạnh nhân có gây tăng cân? Nên chọn macca hay hạt chia? Đây là những câu hỏi quen thuộc khi bắt đầu bổ sung hạt vào thực đơn. Cùng Hạt Lành tìm hiểu một cách nhẹ nhàng để chọn loại hạt phù hợp với nhu cầu của bạn.

Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chấtCác loại hạt cung cấp chất béo không bão hòa, protein thực vật, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Dùng với lượng vừa phải giúp bữa ăn thêm cân bằng.

Mỗi loại hạt, một vị ngon riêng

Ăn bao nhiêu là vừa đủ?

Với người trưởng thành khỏe mạnh, một khẩu phần khoảng 25 – 30 g hạt mỗi ngày là gợi ý tham khảo. Chọn hạt không tẩm nhiều đường hoặc muối, kết hợp cùng chế độ ăn đa dạng và vận động đều đặn.

Lưu ý: Tránh dùng nếu dị ứng với hạt. Không cho trẻ nhỏ ăn nguyên hạt vì nguy cơ hóc. Nếu có bệnh lý hoặc chế độ ăn riêng, hãy hỏi chuyên gia dinh dưỡng.

Chọn hạt ngon, bảo quản đúng cách

• Chọn hạt có nguồn gốc rõ ràng, bao bì còn nguyên và hạn dùng cụ thể.
• Bảo quản nơi khô mát, đậy kín sau khi mở; làm theo hướng dẫn trên bao bì.
• Không dùng hạt có mùi ôi, vị lạ hoặc dấu hiệu nấm mốc.